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プロ必須ワインセミナービギナー編 講師:松木リエさん

Vol.1  ワイングラスの特徴とグラスの選び方

レストランやカフェで働くスタッフの方を対象にしたワインセミナーを開催!

松木リエさんを講師にお招きし、ワインの特徴やグラスの選び方など、松木さんの豊富な経験に基づいたセミナーの内容を順次公開していきます。 vol.1はワイングラスの特徴とグラスの選び方を公開します。

松木リエさん profile : J.S.A.認定シニアソムリエ パリの星付きレストラン「ステラ マリス」 「ラトリエ ド ジョエル ロブション」「アガペ」など、フランスで6年間ソムリエとして従事。2012年に帰国し、 「マンダリン オリエンタル 東京」にてホテル全体のビヴァレッジ管理を3年間務め、2015年11月に独立。

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